L’Agriculture Biologique c’est quoi?
Tout au long de sa croissance annuelle la vigne est sujet aux maladies bien connues provenant de prédateurs végétaux ou animaux qui doivent être combattus avec vigilance sous peine de voir disparaître la récolte ou bien d’obtenir des raisins de mauvaise qualité.
| En Agriculture Biologique, c’est la même chose, mais je m’engage à ne pas utiliser de pesticides ou engrais d’origine chimique, au profit d’un ensemble de produits d’origine naturelle autorisés dans la lutte contre les prédateurs de la vigne. |
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Leur origine peut être organique (fumiers, compost…), minérale (soufre, bouillie bordelaise…) ou végétale (algues, purins de fougère…).
 La liste de ces produits à été définie dans le cadre du règlement européen n° 2092 du 24/06/91, leur utilisation exclusive ainsi que leur bonne application est contrôlée par un organisme agréé (la société Qualité–France) qui certifie chaque année que nos produits sont bien conformes au mode de production biologique.
 Vous consommez mes produits parce que vous les aimez, et c’est notre première satisfaction.
Mais en plus, leur mode de production est respectueux de l'environnement et de votre santé.
L’Agriculture Biologique permet d’installer ces relations de confiance entre producteurs et consommateurs.
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