Floc Rosé

Domaine Pajot Floc Rosé

Le « Floc de Gascogne » (bouquet de fleur en occitan) est un assemblage subtil entre de l’Armagnac jeune, conservé dans des cuves inox, et du jus de raisin frais.

Une période de six mois est requise pour que l’assemblage soit parfait. Le « Floc de Gascogne » n’est pas élevé en fût de chêne, ce qui lui permet de garder ses arômes fruités et rafraîchissants.

Appellation

Floc de Gascogne

Dégustation
  • Arômes de fruits rouges, cassis, fraise, grillote.
Degrés

17°

Cépages
  • Jus de raisin: Merlot et Cabernet Sauvignon.
  • Armagnac: Ugni-Blanc.
Accords

Parfait à l’apéritif.

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