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Cette semaine, nous avons distillé notre vin blanc (100% Ugni blanc) en Armagnac. Il n’y a plus qu’a le laisser vieillir en barrique pendant quelques années

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Rendez-vous au salon Asphodèle à Pau du 15 au 17 Décembre

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Nous serons présent au salon Vinibio à Paris (carreau du temple) stand A 44 !

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Retrouvez nous le 18 et 19 Novembre à la caserne niel à l’espace Darwin (Bordeaux)

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clement pajot de retour au domaine

« Je vous présente mon fils Clément, qui a repris le travail sur le domaine après avoir parcouru le monde entier. Nous avons tous les deux vous souhaite le meilleur pour la nouvelle année ! » Damien Pajot.

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